Категория → Еда и напитки

Только в Великобритании насчитывается до 700 разновидностей сыра. Британцы употребляют в пищу до 545 тысяч тонн сыра ежегодно. Как же молоко превращается в 700 сортов сыра? Графство Йоркшир: пологие холмы, уютные долины, йоркширский пудинг и нездоровое увлечение крикетом. В Йоркшире производят много сыра, включая знаменитый Уэнслидейл.

Ежегодно мы потребляем более 150 миллионов литров томатного кетчупа. И хотя в мире более 50 видов кетчупа, очень вероятно, что любимый бренд каждого второго – кетчуп Heinz. Производство этого великолепного кетчупа началось в 1876 году. У компании было 137 лет для того, чтобы достичь совершенства производства.

Первопроходцы, заселившие холодные равнины и покрытые снегом горные вершины Канады, были, должно быть мужественными и безрассудными людьми, но они обосновались в Сент-Стивене и построили «шоколадный город». Это ответ Северной Америки Вилли Вонку. Фабрика сладостей Ganong, где реки шоколада и цистерны сиропа уже более века с четвертью превращают в конфеты. Эта громадная фабрика ежегодно производит 3 […]

Она необходима нам для жизни, мы едим ее каждый день, но откуда она берется? Огромная соляная шахта, запрятанная глубоко под равнинами Онтарио, Канада – представляет собой мегаполис, в котором есть свои здания, магазины, своя электросеть, достаточно разветвленная сеть дорог для небольшого города и даже своя бензоколонка. Это соляные копи Sifto. Фабрика вырабатывает потрясающие 25 тысяч […]

Как лучше всего извлекать томатный кетчуп из бутылки, чтобы не разбить ее и не разбрызгать соус? Кое-кто считает, что извлечение кетчупа из бутылки — не наука, а искусство. Но мы придерживаемся иного мнения, ибо этот процесс имеет непосредственное отношение к физике, в чем вы сейчас убедитесь. С появлением пластиковых бутылок процесс извлечения из них кетчупа […]

Вам наверняка знакома такая ситуация: вы сидите на чужом диване, и вообще непонятно, как вы здесь очутились, кто-то включает ненавязчивую музыку, и вы вдруг замечаете, что пиво, холодное и освежающее еще полчаса назад, теперь, когда банка почти опустела, стало теплым и водянистым — вам становится нехорошо, и вы ставите его куда-нибудь на телевизор. На следующее […]

Тиин? Вы когда-нибудь о нем слышали? Слова «тиин» не существует. Понятно? Но не спешите с выводами. Есть слово «теин», которое произносится почти так же, как «тиин». Впервые оно было зафиксировано в английском языке в 1838 году, хотя, как предполагается, вещество, обозначенное им, было обнаружено в чае в 1827 году, спустя семь лет после получения кофеина […]

Чайные пакетики мог бы придумать любой. Например, вы решаете устроить перерыв, включаете чайник, как только вода начинает кипеть, достаете жестяную банку с листовым чаем — и в следующую минуту вы под влиянием неожиданно пришедшей в голову мысли делите чай на маленькие кучки, каждую запечатываете в пакетик из пористого материала, который пропускает аромат чая, и таким […]

С Coca-Cola, одной из самых узнаваемых и продаваемых в мире торговых марок, связано бессчетное количество современных мифов и историй. Этот напиток был изобретен аптекарем Джоном Пембертоном и впервые поступил в продажу как лекарство, по мнению его создателя, от головной боли, импотенции и морфиновой наркозависимости. Очевидно, не оценив вкуса своего изобретения (поскольку сам подсел на морфин), […]

С детства вы слышали, что лучший источник витамина С — апельсины. Не будьте чересчур строги к старшему поколению, поскольку, честно говоря, апельсин — это самый доступный и недорогой способ получить натуральный витамин С, а взрослые не любят фраз типа «самый доступный и недорогой способ», если только они не работают консультантами по управлению.


Страница 2 из 612345...Последняя »
наверх